Morre o empresário Darci Peters, dono de uma das franquias de churrascarias mais famosas do país

O setor gastronômico de Santa Catarina amanheceu de luto nesta terça-feira (28) com a notícia da morte do empresário Darci Peters, um dos responsáveis pela criação da tradicional rede de churrascarias Ataliba Parrilla. Aos 86 anos, ele deixa uma trajetória marcada pelo empreendedorismo e pela contribuição ao desenvolvimento da culinária catarinense. Reconhecido por sua dedicação aos negócios e pelo relacionamento próximo com clientes, amigos e colaboradores, Darci ajudou a transformar um restaurante do interior do Estado em uma das marcas mais conhecidas do segmento. A confirmação do falecimento foi divulgada pelas redes sociais da empresa, que prestou uma emocionante homenagem ao fundador e destacou seu legado de trabalho, amizade e amor pela família.

Na mensagem publicada pela rede Ataliba Parrilla, a equipe lamentou profundamente a perda do empresário e ressaltou as qualidades que marcaram sua trajetória pessoal e profissional. Segundo a nota, Darci Peters era uma pessoa alegre, apaixonada pela vida e comprometida com tudo o que fazia. O comunicado também destacou que sua dedicação ao trabalho e o carinho com familiares e amigos serviram de inspiração para todos que tiveram a oportunidade de conviver com ele ao longo dos anos. A notícia rapidamente repercutiu entre clientes, empresários e moradores de Blumenau, que utilizaram as redes sociais para prestar homenagens e compartilhar lembranças da convivência com o fundador da tradicional churrascaria.

Darci Peters foi um dos pioneiros da gastronomia em Santa Catarina ao fundar, ao lado do irmão José Ataliba Petters, a rede Ataliba Parrilla durante a década de 1970. O primeiro restaurante foi inaugurado em Indaial, no Vale do Itajaí, e rapidamente conquistou espaço entre os consumidores pela qualidade dos pratos e pelo atendimento diferenciado. Um dos grandes diferenciais do empreendimento foi a implantação do rodízio de carnes, modelo que ainda era pouco conhecido no Estado e que acabou se tornando um enorme sucesso. A iniciativa revolucionou o setor de restaurantes na região e abriu caminho para a expansão da marca para outras cidades catarinenses.

Com o crescimento dos negócios, a rede passou a contar com unidades em municípios como Blumenau, Itajaí, Tubarão e Florianópolis, consolidando-se como uma das churrascarias mais tradicionais de Santa Catarina. Embora também seja conhecida pelas pizzas e por outras opções do cardápio, o rodízio de carnes sempre foi o principal atrativo da casa e ajudou a fortalecer a identidade da empresa ao longo das décadas. A visão empreendedora de Darci Peters foi fundamental para transformar o Ataliba Parrilla em uma referência gastronômica, atraindo clientes de diversas regiões e contribuindo para o fortalecimento do turismo e da economia local.

A morte do empresário gerou grande comoção entre pessoas que acompanharam sua trajetória. Nas redes sociais, amigos, clientes e lideranças locais destacaram sua participação ativa em diferentes iniciativas voltadas ao desenvolvimento de Blumenau. Além do trabalho na gastronomia, Darci também esteve envolvido em projetos relacionados ao turismo, ao setor empresarial e a entidades de serviço, conquistando respeito pela dedicação às causas comunitárias. Muitas mensagens ressaltaram sua capacidade de liderar, incentivar novos empreendedores e colaborar para o crescimento da cidade, deixando uma marca que ultrapassa o universo dos restaurantes.

Até o momento, os familiares não divulgaram a causa da morte nem informaram detalhes sobre o velório e o sepultamento. Mesmo assim, o legado construído por Darci Peters permanece vivo por meio da história da Ataliba Parrilla e da influência que exerceu sobre a gastronomia catarinense. Seu trabalho ajudou a popularizar o rodízio de carnes no Estado e transformou a empresa em um símbolo de tradição e qualidade. A despedida do empresário representa o fim de uma importante trajetória, mas sua contribuição para o setor continuará sendo lembrada por gerações de clientes, colaboradores e profissionais que acompanharam sua história de sucesso.